суббота, 9 февраля 2013 г.

рецепты домашнее печенье на сметаной

Из этой же серии:

9. Мягкое печенье на сметане готово. Приятного чаепития!

8.P Выпекать в духовке около 15-ти мин при 180 градусах. Каждая духовка имеет свои особенности, поэтому готовность печенья можно определить по золотистой корочке сверху.

7.P Периодически смачивая руки водой, слепите маленькие, круглые шарики и выложите их на противник на расстоянии 2-3 см. друг от друга.

6. Замесить тесто. По консистенции оно слегка густовато.

5. Просеять 2,5 стакана муки и добавить ложку соды.

4.P Отжать сок одного апельсина (лимона) и добавить в сметанно-масляную смесь. Затем добавить сахар. Перемешать.

3. Добавить сметану. Перемешать.

2.P Добавить в масло две ст. ложки меда. Перемешать.

1. Сливочное масло нужно размять вилкой. Чтобы оно быстрее мялось, я ставлю его в микроволновку на 10 сек.

Рецепт домашнего мягкого печенья:

Как приятно за семейным столом не только пить чай, но и прикусывать что-то сдобное. Это может быть , , или мягкое домашнее печенье замешанное на сметане с рецептом которого мы и познакомим. Это печенье сохраняет свою мягкость на следующий день (дольше оно у нас не залеживалось). Мне нравится данный рецепт тем, что на замес теста уходит мало времени и оно не должно настаиваться. Замесил, слепил, испек — Все! Показываю на фото, наш процесс и итог.

Мука — 2 стакана

Сок от одного апельсина или лимона

Мед — 2 столовые ложки

Сливочное масло — 200 гр.

Сметана — 250 мл.

Продукты для печенья:

Мягкое, домашнее печенье на сметане: рецепт с фото

Мягкое, домашнее печенье на сметане: фото рецепт | ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА

Комментариев нет:

Отправить комментарий